Рецепт пышных оладушек, которые не опадают

Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда пышные на вид оладьи к моменту подачи на стол опадали и становились совершенно не вкусными. Теперь это в прошлом! Эти супер-оладьи не опадают, их можно кушать даже холодными. Вкусно, быстро и не дорого. Хорошая идея к чаю
Побалуйте свою семью вкусными оладушками уже сегодня!
Ингредиенты:
  • 300 мл кефира;
  • 1 ч. л. соды;
  • 1,5 ст. л. сахара;
  • щепотка соли;
  • 1,5 ст. муки (стакан на 200 мл).
Приготовление.
Для начала перемешайте в миске кефир и соду. На поверхности должна появиться пенка.
Посолите и добавьте сахар. Снова хорошо перемешайте. Мешать лучше деревянной или пластиковой ложкой в одном направлении.
Постепенно понемногу вмешивайте муку.
Тесто должно получится густым

Совет: не добавляйте много сахара — иначе оладьи будут тонкими.


У нас появился свой канал на "Яндекc.Дзен". Переходите и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *