Пеку этот лимонный кекс, когда хочется вкусненького, а готовить некогда. Всегда выручает!

Этот кекс всегда получается мягким, ароматным и невероятно вкусным! Если вы хотите побаловать семью вкусненьким, а на готовку времени не остается – попробуйте этот рецепт. Очень-очень вкусненько и не нужно долго стоять у плиты!

 

Ингредиенты:

  • мука — 2 стакана
  • яйца — 3 штуки
  • масло сливочное — 200 грамм
  • сахарная пудра — 150 грамм
  • ванильный сахар — 2 ч. ложки
  • лимонный сок — 1 ст. ложка
  • цедра 1 лимона — 1 ч. ложка
  • разрыхлитель — 2 ч. ложки
  • соль — 1/4 ч. ложка

 

Приготовление

 

Вам нужно немного растопить и хорошенько взбить сливочное масло. Должна получиться густая белая масса. Не переставая взбивать добавьте яйца и сахар.

 

Вмешайте ложкой цедру лимона, лимонный сок и ванильный сахар. Включите миксер и взбивая добавьте муку с разрыхлителем.

 

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для кекса сливочным маслом и выложите массу теста.

 

Выпекайте при температуре 180 градусов по Цельсию примерно 40-45 минут. Все зависит от глубины формы. Готовность кекса проверьте зубочисткой


У нас появился свой канал на "Яндекc.Дзен". Переходите и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *